MangiaMaggiora Food Festival
Venerdì 12 e sabato 13 giugno, nella splendida cornice del borgo di Maggiora, in provincia di Novara, si tiene la prima edizione di MangiaMaggiora Food Festival, lo street food festival dedicato alla scoperta del cibo e del vino di qualità tipici del territori, evento che coinvolgerà i numerosi appassionati di motocross giunti al Maggiora Park in occasione dell'MXGP of Italy 2015, nona tappa del mondiale di motocross.
I visitatori, grazie ai numerosi punti ristoro e alle postazioni mobili tipiche dello street food dislocati nelle vie e piazze del paese, potranno gustare piatti tipici piemontesi preparati al momento, abbinandoli a una selezione di vino Boca Doc. Non mancheranno realtà gastronomiche di altre regioni italiane: Liguria, Toscana e Sicilia.
MangiaMaggiora è organizzato grazie al patrocinio e all'attiva partecipazione del Comune di Maggiora, e ha come partner progettuale l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Unisg), oltre al supporto di Slow Food Piemonte. L’Unisg ha, infatti, fornito i propri saperi e le competenze legate alla conoscenza e selezione di prodotti di qualità e del territorio.
La manifestazione è un progetto pensato e realizzato da Schava srl, società organizzatrice della tappa italiana del mondiale motocross e socio sostenitore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
MangiaMaggiora Food Festival si svolge in concomitanza con l'MXGP of Italy, in programma nello stesso weekend nell'adiacente circuito del Maggiora Park, e coinvolge diversi produttori locali di carne, formaggi e vino. La manifestazione avrà una parte degustativa e una parte di mercato, dove si potranno acquistare i prodotti tipici.
Per l’occasione Slow Food Piemonte e Valle d'Aosta darà vita a percorsi di educazione del gusto all’interno di un cortile del borgo, con proposte d’intrattenimento gastronomico sia per bambini che per adulti.
DATE E ORARI: venerdì 12 giugno dalle 18 all'una - sabato 13 giugno dalle 11 all'una.