Abacashì: "Di tavola in tavola: la cena è senegalese"
Continua ”Di tavola in tavola” la rassegna di cene interculturali itineranti, dedicata alla cucina etnica e alla solidarietà. Il viaggio attraverso piatti, sapori e tradizioni gastronomiche di popoli e Paesi, al fine di promuovere l'incontro e la conoscenza tra culture diverse vi dà appuntamento sabato 12 aprile dalle ore 20 con la cena senegalese che si terrà presso la sede della Caritas di Corso Trieste 10 a Novara
Menù
Pastel
Panzerotti ripieni di verdure
Thiebou Yapp
Riso con sugo di pollo e verdure servito con salsa piccante a parte
Nganlah
Dolce al cucchiaio con baobab, miglio e burro di arachidi
Ataya
Tè verde
Quota di partecipazione: 15 euro
Se vegetariani segnalarlo al momento della prenotazione
Per info e prenotazioni (entro mercoledì 9 aprile): 327/2571561 – cucina@abacashi.it