Ristorante

Ristorante Tantris

  • Italiano
  • Menu: da 60 a 80 euro a persona - Carta: da 59 a 82 euro a persona

Contatti

Orari

Aperto a pranzo e a cena. domenica sera, lunedì

Caratteristiche

  • Accesso Disabili
  • Aperto a pranzo
Mappa
Corso Risorgimento · Novara Vignale

RISTORANTE TANTRIS - Ricercatezza e semplicità in ogni piatto

Il ristorante, dal 2005 nella sede di corso Risorgimento 384, nasce nel 1993. Una cucina creativa che rielabora le materie prime in modo armonico. Passione e tecnica si fondono per la creazione di piatti equilibrati e gustosi.


Ogni proposta è un delicato equilibrio di diversi ingredienti: carne, pesce, ma anche tanti formaggi.

Tra le specialità che gli ospiti potranno degustare si possono trovare: Essenza di peperone, plin di acciuga, bettelmat. Ricciola cotta in tempura, croccante di porri e gamberi, yogurt e barbabietola. Cremoso al cioccolato, gelato al torrone.

La cucina è quella della tipica tradizione piemontese anche se si possono trovare gustosi piatti a base di pesce, elemento non proprio tradizionale della tradizione piemontese

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