Beura Cardezza: torna la Sagra della polenta
Quando
Dal 06/10/2019
al 06/10/2019
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Prezzo
Prezzo non disponibile
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Domenica 6 ottobre, dalle 11 alle 18, a Beura Cardezza torna l'appuntamento con la Sagra della polenta.
Organizzata dal Gruppo Folkloristico "I Stciupatell" di Beura Cardezza e Cuzzego. Il menù, benché diverso ogni anno, rimane fedele all’ingrediente re della giornata, la farina di mais. Antipasti, stuzzichini, polenta accompagnata da tapelucco d’asino, capriolo in umido, spezzatino, salsiccia e fagioli, salamini, nostrano e gorgonzola ed il nostro prodotto artigianale esclusivo, i "Frigait". Dulcis in fundo torte e biscotti a base di farina di mais. La sagra anche quest’anno è inserita nel circuito de "I Sentieri del Gusto", rassegna enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici della Val Grande.