Adecco S.p.A ricerca Aiuto Cuoco/a da inserire in una mensa sita a Novara.
La risorsa si occuperà:
- Preparazione dei pasti;
- Organizzazione e controllo delle scorte;
- Controllo della merce;
- Rispettare il menù di struttura;
- Pulizia e sanificazione cucina;
- Haccp.
E' richiesta esperienza pregressa ed autonomia nella mansione.
Orario: 20 h settimanali, 4 giorni su 7 con 3 riposi a scalare, dal lunedì alla domenica, con orario:
- 2 giorni dalle 8 alle 14;
- 2 giorni dalle 16.30 alle 20.30.
Si offre contratto iniziale di prova di 2 settimane in somministrazione, con possibilità di proroghe e successiva assunzione.
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Novara (Novara)
Conoscenze linguistiche:
- Francese
- Inglese
Competenze richieste:
- Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
- Cucina - Preparazione di pietanze
- Cucina - Tecniche alimentari
- Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
- Cucina - Preparazione creme desserts pasticceria
- Sala - Gestione comande
- Sala - Servizio di caffetteria
- Piani - Pulizie generiche
- Grande distribuzione - Utilizzo di sistemi di cassa
- Word Processor - Elaborazione testi - Word
- Fogli di calcolo / elettronici - Excel
- Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
- Cucina - Cucina internazionale
- Cucina - Cucina regionale italiana
- Sala - Preparazione cocktails
- Cucina - Preparazione pietanze fredde
- Cucina - Pulitura pesce
- Cucina - Pulitura carni
- Cucina - Allestimento pietanze
- Cucina - Decorazione pietanze
- Cucina - Esperienza in mense
- Cucina - Esperienza in pub e fast food
- Cucina - Esperienza in ristorante
- Cucina - Esperienze in hotel
- Sala - Esperienza in pub e fast food
- Sala - Esperienza in ristorante
- Sala - Esperienze in hotel
Disponibilità oraria:
- Totale disponibilità
