Adecco Tourism & Travel ricerca responsabili di cucina per apertura nuovo locale di catena di ristorazione a Trecate
Le risorse si occuperanno della gestione della cucina, degli approvvigionamenti, delle procedure Haccp e della preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
La risorsa ideale è una persona con esperienza di 1-2 anni nel medesimo ruolo, con forte senso di responsabilità, buone doti organizzative e di problem solving.
Contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato finalizzato all'inserimento in azienda
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Trecate (Novara)
Competenze richieste:
Disponibilità oraria:
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Le risorse si occuperanno della gestione della cucina, degli approvvigionamenti, delle procedure Haccp e della preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
La risorsa ideale è una persona con esperienza di 1-2 anni nel medesimo ruolo, con forte senso di responsabilità, buone doti organizzative e di problem solving.
Contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato finalizzato all'inserimento in azienda
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Trecate (Novara)
Competenze richieste:
- Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
- Cucina - Preparazione di pietanze
- Cucina - Tecniche alimentari
- Cucina - Cucina internazionale
- Cucina - Cucina regionale italiana
- Cucina - Preparazione pietanze fredde
- Cucina - Pulitura pesce
- Cucina - Pulitura carni
- Cucina - Allestimento pietanze
- Gestione alberghiera - Tecniche di food and beverage cost
- Cucina - Decorazione pietanze
- Cucina - Esperienza in ristorante
- Cucina - Esperienze in hotel
- Risorse Umane - Valutazione delle performance
Disponibilità oraria:
- Totale disponibilità
