SOMMELIER PER HOTEL 5***** LUSSO

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Sommelier
Azienda: e-work SpA
Data annuncio: 10/04/2020
Sede di lavoro: Novara
E-work S.p.A. filiale di Busto Arsizio (VA) ricerca 1 SOMMELIER per Ristorante 2 Stelle Michelin situato all'interno di un prestigioso Hotel 5***** lusso.
Il Sommelier, con la supervisione e l'accordo dello Chef Sommelier, supporta e cura le prestazioni della sommellerie durante tutte le fasi del servizio al Ristorante, assicurando una qualità di servizio personalizzata verso la Clientela, che consiglia e orienta nella scelta dei vini.
Tra le sue responsabilità rientrano: l'assestamento e la pulizia del materiale di sommellerie e la sistemazione della cantina.
Il candidato ideale è carismatico ed appassionato, proattivo e motivato. Possiede inoltre doti di supervisione e capacità di gestione delle relazioni con membri del team, con la clientela e con i partners commerciali.
Partecipa al coordinamento giornaliero del servizio nel rispetto degli standard e delle procedure in vigore ed è forza propositiva e creativa, al fine di migliorare il rendimento delle perfomance.
Orario di lavoro full-time, su turni spezzati. Richiesta conoscenza avanzata della lingua Inglese.
Requisiti
Attestazione di Sommelier e/o membro di un'Associazione
Esperienza di almeno 2 anni maturata in ruolo analogo nella fascia ristorativa di alta gamma
Passione e predisposizione al lavoro di squadra
Massimo impegno nel mantenere gli standard elevati del servizio
Offerta
Si offre contratto di lavoro a tempo pieno a tempo determinato, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato
Inquadramento commisurato al livello di esperienza maturato
Concrete possibilità di crescita professionale in un gruppo solido ed in forte espansione
Richiesta disponibilità immediata al lavoro.
Residenza in zone limitrofe.
Non è previsto l'alloggio.

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