Tra le migliori Osterie d'Italia ci sono nove ristoranti novaresi
Nella guida delle migliori osterie d'Italia di Slow Food ci sono anche nove locali in provincia di Novara. Ecco quali
TRATTORIA DELLO STADIO
Un solo locale del capoluogo si è guadagnato un posto nella guida: il ristorante di via Sottile, a pochi passi dal vecchio stadio di via Alcarotti, è citato per la sua cucina tradizionale, per il locale accogliente e per l'orto, da cui provengono le verdure servite nel ristorante
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