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Giovedì, 1 Dicembre 2022
Attualità Torrion Quartara

Accademia della Birra, premiata la storica birreria novarese Gunther Stube

Il prestigioso premio alla birreria in stile bavarese nata nel 1982

É stata la prima birreria bavarese aperta nella provincia di Novara e, ancora oggi, è uno dei locali più noti e frequentati.

Stiamo parlando del Gunther Stube, che dal 1982 serve birra tedesca (e non solo) con cucina tipica. Ora Günter Klupfel, figlio di mastro birraio bavarese, dopo 37 anni di attività ha vinto il prestigioso premio dell'Accademia della Birra. La consegna del premio è avvenuto a Rimini qualche giorno fa durante l'annuale cerimonia, che premia i migliori 50 locali italiani.

Gunther Stube infatti è ormai un punto di riferimento per tutti gli amanti del luppolo e vanta otto tipi di birre alla spina e 20 in bottiglia. Oltre al locale in abete rosso, in stile tipico bavarese, c'è anche grande Biergarten che ospita gli avventori nel periodo estivo, con musica dal vivo. Günther Stube è anche itnerante, con un food Truck Volkswagen del 1963 allestito a birreria che si trova spesso in feste della birra e sagre del novarese e non solo. 

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