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Venerdì, 29 Marzo 2024
Cronaca

Salute: il vino rosso riduce il rischio di cancro al seno

Lo dice una ricerca del Cedars-Sinai Medical Center pubblicata sul Journal of Women's Health. Secondo i ricercatori la buccia e i semi delle uve rosse contengono fattori protettivi

Il vino rosso fa bene, lo dice il Cedars-Sinai Medical Center.

Dai risultati di uno studio del centro medico, compiuto su un campione di 36 donne, è emerso che bere moderatamente vino rosso può abbassare, nelle donne, il rischio di tumore del seno.

La ricerca è stata pubblicata sul Journal of Women's Health. Secondo quanto osservato dai ricercatori, nelle bucce e nei semi dell'uva da cui si produce il vino rosso ci sarebbero sostanze che abbassano i livelli di estrogeni nell'organismo e alzano, invece, il livello di testosterone nelle donne in pre-menopausa. Con il vino bianco questo non accade.

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