Enogastronomia: Il Comune di Gorgonzola dichiara guerra a Novara
L'amministrazione comunale di Gorgonzola, guidata dal sindaco Walter Baldi, vuole difendere il suo De.Co. contro il Consorzio, con sede a Novara, per la tutela del formaggio Dop che ha fatto causa alla città lombarda
Il Comune di Gorgonzola dichiara guerra a Novara per difendere il marchio del prestigioso formaggio che porta il suo nome.
Il Consorzio per la tutela del formaggio Dop, con sede a Novara dove è concentrata la maggior parte della produzione del formaggio, ha infatti fatto causa al Comune di Gorgonzola. A causare il contenzioso sarebbe stato l'uso da parte dell'amministrazione della cittadina lombarda del marchio De.Co e della denominazione di "Gorgonzola" per identificare il formaggio erborinato prodotto da alcune aziende agricole locali.
Il marchio Dop è riconosciuto in sede comunitaria ed è registrato al ministero delle Politiche agricole, mentre il timbro Denominazione Comunale (De.Co.) è stato applicato dal Consorzio novarese nel 2009.
