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Cronaca Arona

La Luigi Guffanti Formaggi di Arona vince agli Italian Cheese Award

Il premio assegnato per il miglior erborinato: un gorgonzola stagionato 270 giorni

Importante riconoscimento per la Luigi Guffanti Formaggi 1876 di Arona. La scorsa settimana, infatti, a Mogliano Veneto, si è svolta la quinta edizione di "Formaggio in Villa": si tratta di un'importantissima rassegna in ambito caseario, nel corso della quale sono stati assegnati i prestigiosi "Italian Cheese Award".

Il Gorgonzola Dop Piccante Extra Riserva della Luigi Guffanti Formaggi 1876, si è aggiudicato il premio quale miglior formaggio nella categoria degli erborinati. Il gorgonzola vincitore è stagionato 270 giorni.

La storica azienda aronese, prossimamente sarà presente alla rassegna "TuttoFood" che si svolgerà ai primi di maggio al polo fieristico di Rho Fiera.

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