Cronaca

Cucina: 20enne novarese diplomata pasticcere alla scuola di Gualtiero Marchesi

Martina Zanetti, 20enne di Gattico, si è diplomata al corso superiore di pasticceria della scuola Alma

La giovane novarese con il diploma della scuola Alma

C'è anche una novarese tra i 45 studenti, provenienti da 13 regioni italiane, che si sono diplomati alla Scuola internazionale di cucina italiana di Gualtiero Marchesi (Alma).

Martina Zanetti, 20 anni, di Gattico, ha frequentato il corso superiore di pasticceria, ottenendo il diploma di pasticcere professionista.

Un titolo arrivato a coronamento di un percorso formativo durato sette mesi, al termine del quale la novarese ha affrontato con successo il giudizio di una commissione all star, composta, tra gli altri da maestri della pasticceria come Gino Fabbri, Lucca Cantarin, Giovanni Pina e Felice Venanzi.


 

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