L’Alveare che dice sì!, il social network dei gruppi d’acquisto 2.0 arriva a Novara! Combinando tecnologia e agricoltura sostenibile, L’Alveare che dice sì! è il progetto che, dopo il grande successo ottenuto in Francia, intende portare anche in Italia il nuovo modo per fare la spesa: tramite la piattaforma www.alvearechedicesi.it, produttori locali e consumatori si uniscono per sostenere il consumo di prodotti freschi, genuini e a chilometro zero. Il progetto ha già conquistato oltre 20.000 consumatori su tutta Italia, e arriva ufficialmente a Novara in pieno Centro Storico. Un nuovo modo per vendere e comprare i prodotti locali utilizzando internet e la sharing economy: questa l’idea alla base de L'Alveare che dice Sì!, progetto nato in Francia nel 2011 e sviluppatosi rapidamente a Torino e Milano, che arriva adesso anche a Novara. Unendo agricoltori, cittadini consapevoli e innovazione digitale, L'Alveare che dice Sì! è una piattaforma online che permette una distribuzione più efficiente dei prodotti locali, per dar vita ad un modello di impresa sociale: la piattaforma di vendita favorisce gli scambi diretti fra agricoltori locali e comunità di consumatori, che si ritrovano una volta alla settimana creando piccoli mercati temporanei a Km 0, conosciuti come Alveari. Ad oggi sono più di 800 gli Alveari presenti in Francia, e oltre 100 quelli nati in Italia nel corso del primo anno.

Come funziona L’Alveare che dice sì!? I produttori locali presenti nel raggio di 250 km si iscrivono al portale www.alvearechedicesi.it e si uniscono in un “Alveare”, mettendo in vendita online i loro prodotti: frutta, verdura, carne, formaggi. I consumatori che si registrano sul sito posso acquistare ciò che desiderano presso l’Alveare più vicino casa, scegliendo direttamente sulla piattaforma. Il ritiro dei prodotti avviene settimanalmente nel giorno della distribuzione organizzata dal gestore dell’Alveare, cioè colui che ha preso l’impegno di tenere il contatto con gli agricoltori e che si occupa di pianificare eventi, aperitivi e visite guidate nelle aziende dei produttori per creare un vero network di relazione e conoscenza diretta. L’incontro tra agricoltori e consumatori può avvenire in luoghi diversi, dal bar al ristorante, alla sala dell’associazione che mette a disposizione i propri spazi. Lo spirito però è sempre lo stesso: permettere ai produttori di vendere direttamente e in modo facile e dare ai consumatori accesso ad alimenti freschi, locali e di qualità, rivalutando il cibo e il suo ruolo nella promozione di uno stile di vita sano. In questo meccanismo, che mette al centro la comunità e la genuinità dei prodotti, è fondamentale il ruolo della tecnologia: la piattaforma è stata sviluppata lavorando a stretto contatto con gli utilizzatori, per modernizzare ed accelerare la filiera corta e promuovere un modello di commercio più equo.

L’Alveare di Novara, presso AttivaMente Lab in via Canobio 8 in centro. È giunto il momento per L’Alveare che dice Sì! di sbarcare anche a Novara. Questo nascerà presso AttivaMente Lab, uno spazio polifunzionale dedicato a bambini ed adulti, in pieno centro storico. Dal 26 ottobre 2017 Gabriele e Stefania, Gestori dell’Alveare, ospiteranno i produttori locali presso AttivaMente Lab, dove ogni giovedì dalle 18 alle 19 avrà luogo la distribuzione. Già molti produttori si sono iscritti offrendo così una gamma di prodotti molto varia: frutta, verdura, carne, formaggio ma anche biscotti, miele, conserve, uova... e a breve molti altri prodotti. Il 26 ottobre a partire dalle 18, gestori e produttori dell’Alveare nascente si presenteranno con una piccola degustazione inaugurale.

Chi è l’Alveare che dice sì!? L’Alveare che dice sì! è una startup nata nel 2016 e incubata presso Treatabit, il percorso per le startup digitali dell’Incubatore I3P del Politecnico di Torino. E’ un progetto che ha origine in Francia nel 2011 col nome di "La ruche qui dit oui", e che nel paese transalpino ha ottenuto un enorme successo: ad oggi sono più di 800 gli alveari presenti Oltralpe. In Italia, nel primo anno, sono già sorti oltre 100 Alveari su tutto il territorio nazionale. Maggiori informazioni su: www.alvearechedicesi.it Gestore dell’Alveare di Novara: Gabriele e Stefania, tel 3492811692, email gabriele79@gmail.com.