Boca, una giornata di degustazioni per i 50 anni delle Doc storiche novaresi

Nel 2019 si celebrano i 50 anni di Denominazione di origine controllata del Boca, del Fara, del Sizzano e del Ghemme (oggi Docg), con una serie di iniziative per far conoscere i vini, ma anche le eccellenze storiche e naturalistiche delle nostre Colline attraverso tour guidati, degustazioni, animazioni, pranzi tipici, escursioni a piedi e in pullman e visite libere alle cantine.

Sabato 25 maggio l'appuntamento è a Boca. Il programma della giornata è il seguente: alle 15 apertura al pubblico della Mostra del Vino di Boca e degustazioni presso la sede della Pro Loco; dalle 17 alle 23 banchi d’assaggio dei produttori di Boca, con possibilità di acquisto (10 euro + 5 euro di cauzione per il calice) presso l’Osteria Ori Pari; alle 20 cena in Pro Loco 'La tradizione': melanzane alla parmigiana, salamino cotto e patate, sorbetto, brasato al boca, gorgonzola e polenta, dessert (20 euro).