"Il sabato del vignaiolo", la prima edizione in Piemonte raddoppia
Sabato 14 maggio debutta anche in Piemonte "Il sabato del vignaiolo", l’evento pensato dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per incontrare operatori e winelovers.
La delegazione di Alessandria si riunirà, dalle 10 alle 19, all’azienda vitivinicola La Zerba, nell’omonima località a Tassarolo. Diciotto cantine Fivi saranno presenti personalmente con i loro vini, verrà inoltre allestito un banco dove si potranno assaggiare quelli delle delegazioni di altre regioni. Non mancherà la proposta gastronomica, con prodotti tipici locali e food truck: Cantine del Gavi, locale storico del paese da quattro generazioni, rinomato per il suo risotto, Il Banco di Novi Ligure, con la sua farinata, e l’Azienda Cristalli di Miele in collaborazione con I Sapori delle Alpi e i suoi formaggi, per una giornata all’insegna dell’enogastronomia piemontese. Sarà possibile accedere alla manifestazione acquistando il biglietto al costo di 20 euro. Si consiglia la prenotazione via telefono al numero 340 4501602 o via mail all’indirizzo mascherini.margherita@gmail.com. In caso di maltempo l’evento verrà posticipato al week end successivo, nella giornata di sabato 21 maggio.
Il secondo appuntamento è organizzato dalla delegazione Nord Piemonte, che si ritroverà all’azienda agricola Dei Cavallini, a Fara Novarese. Dalle 10.30 alle 19 saranno presenti 9 vignaioli e vignaiole: oltre alla cantina ospitante parteciperanno anche Castaldi Francesca, Massimo Clerico, La Psigula, Barbaglia, Paride Chiovini, Le Piane, Gnavi Carlo e Cieck. Sarà inoltre possibile assaggiare alcuni vini della delegazione Romagna. Alle 10.30 apriranno i banchi di degustazione, occasione di confronto diretto con i produttori che racconteranno le loro storie, il senso del lavoro e i valori in cui credono. Dalle 11 Alessandro Barbaglia, vincitore del Premio Strega Ragazzi e Ragazze 2021 con il libro "Scacco matto tra le stelle", allieterà la mattinata con le sue letture. Alle 15.30 il trio Quatrad si esibirà nel concerto "Musica d’altri strumenti", dove proporrà brani tradizionali piemontesi. Il Riso di Baraggia raccontato dalla famiglia Barone e interpretato dallo chef Gianpiero Cravero sarà l’ultimo appuntamento della giornata, in programma alle 17.30. Il biglietto d’ingresso alla manifestazione può essere comprato in prevendita a 20 euro, entro il 12 maggio; sarà inoltre possibile l’acquisto in loco al prezzo di 25 euro. I soci Ais, Aies, Aspi, Fisar, Onav e Donne del Vino avranno diritto a una riduzione di 5 euro. Il personale Ho.Re.Ca. è invitato a contattare l’organizzazione per ricevere l’accredito. L’azienda agricola Dei Cavallini è raggiungibile percorrendo l’autostrada A4 e uscendo a Novara oppure dall’A26 con uscita a Romagnano Sesia, dirigendosi poi in entrambi i casi verso Fara Novarese. Possibilità di parcheggio nel piazzale antistante la stazione, a 300 metri dall’azienda vitivinicola. L’evento si svolgerà anche in caso di maltempo. Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero 339 3099412 oppure via email all’indirizzo ifivitraifilari@gmail.com.
Diciotto gli appuntamenti proposti in tutto in Italia per raccontare le realtà territoriali degli oltre 1400 soci Fivi, associazione che promuove e tutela il mestiere del Vignaiolo, raggruppa uomini e donne che curano personalmente l’intero ciclo di produzione, coltivando le proprie vigne e imbottigliando il vino sotto la propria responsabilità.