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Successo internazionale per il novarese Amaro Ellis

L'amaro di Alfa Spirits ha conquistato la medaglia di bronzo ai World Liqueur Awards 2024

Dopo soli sei mesi dal suo lancio, Amaro Ellis, il secondo prodotto di Alfa Spirits, ha ottenuto la medaglia di bronzo ai prestigiosi World Liqueur Awards 2024. Questo riconoscimento internazionale, che celebra ogni anno i migliori liquori al mondo, è noto per la sua rigorosa selezione e per la promozione dei prodotti più eccellenti del settore.

Amaro Ellis non è solo un liquore, ma un vero e proprio viaggio attraverso il tempo e lo spazio. La sua ricetta unica evoca l'emigrazione italiana verso gli Stati Uniti tra il XIX e il XX secolo, con un richiamo particolare a Ellis Island, simbolo di speranza e nuovi inizi per molti migranti piemontesi. Il liquore è caratterizzato da una base amaricante composta da botaniche piemontesi come genziana, rabarbaro, china e assenzio. Questi ingredienti sono arricchiti da note dolci di miele e cacao, tostate di castagna e balsamiche di timo e maggiorana, creando un mix armonioso di sapori "di casa" e "stranieri" che conferisce ad Amaro Ellis un carattere unico e inconfondibile.

Alfa Spirits

Fondata nel 2022 da Alessandro Belletti, Alessandro Romussi e Fabio Mainini, Alfa Spirits ha rapidamente conquistato una posizione di rilievo nel mondo dei liquori, grazie alla creazione e vendita online di prodotti interamente piemontesi. Il primo prodotto dell'azienda, Lucius Dry Gin, è stato accolto con entusiasmo come il "primo gin di Novara". Questo distilled dry gin si distingue per l'uso di ginepro, muschi e licheni, oltre a un ingrediente locale unico nel mondo dei distillati: il Gorgonzola DOP.

Con il lancio di Amaro Ellis, Alfa Spirits prosegue la sua missione di valorizzare il territorio piemontese attraverso la creazione di spirits che raccontano storie e tradizioni locali. Il riconoscimento ottenuto ai World Liqueur Awards 2024 testimonia l'impegno e la passione dei tre soci fondatori nel promuovere l'eccellenza del Piemonte sia in Italia che nel mondo.

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