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Cestino di focaccia con Gorgonzola

Cestino di focaccia con Gorgonzola

Le ricette natalizie a base di gorgonzola: Cestino di focaccia di verdure, avocado e gorgonzola piccante

Un piatto veloce e colorato a base di Gorgonzola per i vostri menù natalizi

Un piatto veloce e colorato, ideato dallo Chef Gianpiero Cravero, ideale sia come antipasto che come primo piatto a base di gorgonzola per le vostre ricette natalizie.

Ingredienti

  • Sedano
  • Radicchio
  • Peperoni
  • Finocchio
  • Avocado
  • Carote
  • Carota viola
  • Gorgonzola piccante
  • Focaccia

Tagliare le verdure finemente. Adagiare la focaccia come da creare un cestino e disporre al di sopra le verdure e i cubetti di gorgonzola piccanti e cospargere il tutto con un filo d'olio. 

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