Bollito misto: la ricetta storica
Specialità culinaria della cucina piemontese, il bollito è un secondo piatto costituito da diversi tagli di carne e da una varietà di accompagnamenti. Ecco la ricetta storica.
Specialità culinaria della cucina piemontese, il bollito è un secondo piatto costituito da diversi tagli di carne e da una varietà di accompagnamenti. Ecco la ricetta storica.