Santa Maria Maggiore: torna la Mostra bovina della Valle Vigezzo
Domenica 2 ottobre a Santa Maria Maggiore, presso il Centro del fondo, torna la Mostra bovina della Valle Vigezzo, una delle più importanti dell'arco alpino.
Protagonisti i capi di bestiame delle razze Bruna, Pezzata Rossa e Bruna Originale, che ancora oggi rappresentano una fonte primaria per l'economia rurale della valle e che saranno valutati dai giudici delle associazioni nazionali.
Sarà anche l'occasione per scoprire e degustare le specialità dei casari e degli agricoltori locali, grazie ad una ricca mostra mercato.
Ecco il programma della giornata:
- ore 8.30: concentramento dei capi bovini in area fiera;
- ore 9: apertura bar e mercato con bancarelle di prodotti tipici;
- ore 10: apertura dei lavori di valutazione dei capi in mostra da parte del giudice incaricato dalle associazioni nazionali di razza;
- ore 10.30: inizio sfilata soggetti delle razze Bruna, Pezzata Rossa e Bruna Originale;
- ore 11: degustazione dei formaggi della Latteria Vigezzina;
- ore 12: pranzo a cura degli Alpini di Valle;
- ore 14: proseguimento sfilate e proclamazione delle campionesse;
- ore 15.30: premiazione degli espositori;
- ore 16.: estrazione della sottoscrizione a premi.
Per tutta la giornata esposizione di capi di razza Highland.