Novara: "Aperinnovativo" di Natale con Antonio Colasanto
Fondazione Novara Sviluppo organizza mercoledì 21 dicembre alle ore 18 presso la sua sede in via Bovio 6 a Novara uno speciale "Aperinnovativo" di Natale. L’incontro avrà un ospite d'eccezione: Antonio Colasanto, cuoco esperto finalista di Masterchef 10, laureato con il massimo dei voti in Chimica e tecnologie farmaceutiche e attualmente dottorando in "Food, health and longevity" all'Università del Piemonte orientale.
Tra i suoi numerosi progetti c’è il libro scritto con Monir Eddardary "Gli opposti che si attraggono" e l’attività di coach nella scuola di cucina online Masterchef Academy. Antonio racconterà il suo percorso professionale tra cucina e ricerca e dialogherà con i partecipanti. Come sempre l' "Aperinnovativo" sarà un incontro informale durante il quale prendere ispirazione, scambiare opinioni e idee e ampliare la propria rete di conoscenze. Al termine sarà offerto un aperitivo a tutti i presenti, ulteriore momento di condivisione e confronto. La partecipazione è libera e gratuita, per prenotarsi e per maggiori informazioni, si può scrivere a comunicazione@novarasviluppo.it o telefonare al numero 0321 697174.