A Oleggio torna la festa di BioNovara

"Quale futuro nel piatto? Cambia il clima, cambia l'alimentazione". È questo il titolo della XIV edizione dell'evento "BioNovara in Festa", che si terrà domenica 2 ottobre presso Villa Calini a Oleggio.

Una giornata che raccoglierà svariate proposte attorno al tema scelto per questa edizione: laboratori per adulti e bambini, mercatini di prodotti alimentari biologici, presentazione di libri e di progetti attivi sul territorio, pranzo interamente biologico preparato da un cuoco professionista, musica e balli popolari in compagnia del gruppo musicale "Le Riciclette" e molto altro.

BioNovara nasce come associazione nell'autunno 2005 dalla volontà di alcuni operatori agricoli del settore biologico della provincia di Novara. L'intento principale dell'associazione è da sempre quello di favorire un maggiore sviluppo di consumi ecocompatibili, etici e solidali, sostenendo e promuovendo il lavoro delle aziende biologiche a tutela dell'ambiente, dei produttori e dei consumatori.

Con esplicito riferimento al cambiamento climatico e all'attuale contesto ambientale, BioNovara invita il 2 ottobre "a un momento di riflessione - ma anche di divertimento - per porre l'attenzione sui piccoli cambiamenti che tutti possono attuare, a partire dalle nostre tavole, all'insegna del rispetto per la natura e per gli esseri viventi".