I 10 dolci tipici novaresi
Dai famosissimi Biscotti di Novara ai Brutti ma buoni di Borgomanero, fino alle Beatine di Ghemme. Ecco tutta la dolcezza del Novarese
Redazione
24 marzo 2016 13:35
LE OSSA DA MORDERE
Altro dolce tipico di Borgomanero, simile ai Brutti ma buoni, anche come "età". Per ottenere le Ossa da mordere si utilizzano infatti gli stessi ingredienti dei Brutti ma buoni, con l'aggiunta della farina, che rende il biscotto duro.
Redazione
24 marzo 2016 13:35
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