Quando si segue una dieta spesso si prediligono alcuni cibi, credendo che facciano perdere peso più velocemente. In realtà molti di questi che valutiamo “amici” della dieta non lo sono affatto. Vediamo insieme quali sono e perché
Hai già sentito parlare del frigorifero smart? Ti aiuta a ricordare gli appuntamenti o le cose da fare e a monitorare le scadenze dei cibi
Ci sono alimenti che riponiamo in frigo convinti di conservarli al meglio. Ma è davvero così? Scopriamolo insieme
Una guida che ti porterà alla scoperta delle proprietà benefiche di quest'erba aromatica, spesso confusa con la classica menta
Un olio ricco di vitamine E dal forte potere antiossidante. Utile contro la pelle secca e la forfora e aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Scopriamolo meglio.
Il riso è il secondo cereale più consumato al mondo dopo il grano e il più coltivato dopo il mais. Scopriamolo insieme.
Sei piatti unici ed originali, tutti a base di gorgonzola, creati dagli studenti
I migliori chef italiani selezionati Chef Awards riuniti nella storica Tenuta Monticello
Se passare del tempo ai fornelli è quello che vi entusiasma di più nella vita allora seguite questi consigli.
La mappa del food delivery racconta le abitudini in città
Sfida a colpi di dolcezza a Fico Eataly World di Bologna
La Cannavacciuolo Bakery sposta il laboratorio
Martedì gli studenti delle classi quarte ad indirizzo cucina e sala assisteranno alle lezioni tenute dallo Chef Alma Bruno Ruffini e dall'ambassador Alma Mario Bevione
Enrico Bartolini, chef pluristellato di origine toscana, che ha portato la sua testimonianza di vita e di lavoro
La trasmissione, che va in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11:30 e condotta da Elisa Isoardi, prevede contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime
Edoardo Divignani, 21 anni, di Bellinzago Novarese, si è diplomato professionista di pasticceria alla prestigiosa scuola Alma
