Pranzo di Natale: 3 ricette tutte locali
Ecco alcune idee per stupire parenti e amici durante le feste (e provare prodotti locali)
Ecco alcune idee per stupire parenti e amici durante le feste (e provare prodotti locali)
Piatto tipico della cucina tradizionale novarese, in cui gli ingredienti principali sono carne e verza
Un classico della cucina Novarese, in cui l'ingrediente principe è uno dei prodotti tipici del territorio: il riso
Piatto tipico della tradizione novarese, in cui l'ingrediente principe è il salam d'la duja
Il tradizionale dolce per la festa patronale
Piatto tipico della tradizione gastronomica novarese, che di solito viene accompagnato con della polenta. Ecco come si cucina a Prato Sesia
Tipico della tradizione novarese, in particolare della zona di Oleggio, è un secondo piatto a base di carne di maiale
Uno dei piatti della cucina tradizionale novarese e piemontese, che è parte integrante del fritto misto
Dolce tipico piemontese a base di cacao e amaretti. Ecco come lo si prepara nel Novarese
Uno dei piatti tradizionali della cucina locale. Il Novarese non è solo terra di risaie ma anche di rane, che un tempo, durante l'estate, venivano pescate e cucinate dalla povera gente di campagna
Piatto tipico della tradizione gastronomica novarese, si tratta di un secondo a base di rape e salsiccia. Ecco come si cucina a Prato Sesia
Piatto tipico del Novarese, in particolare della zona dei laghi. Ecco la ricetta tradizionale
Piatto della tradizione, in cui l'ingrediente speciale è il vino che viene prodotto sulle colline tra Grignasco, Prato Sesia, Cavallirio, Maggiora e... Boca
Uno dei piatti tradizionali della cucina novarese e piemontese, che veniva servito nei grandi raduni familiari e nelle cene fra amici. Ecco la ricetta tradizionale
Tipica salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio e acciughe, può essere servita per accompagnare carne lessa, uova sode, pane o formaggi
Dolce tipico di Romagnano Sesia, non mancava mai nelle festività invernali. Ecco la ricetta tradizionale
Piatto tipico del Novarese, preparato con uno dei vini prodotti nei comuni delle Colline Novaresi: il Ghemme
Uno dei piatti tradizionali della cucina locale. Il Novarese non è solo terra di risaie ma anche di rane, che un tempo, durante l'estate, venivano pescate e cucinate dalla povera gente di campagna
Piatto tipico del novarese, in cui il gorgonzola dolce è l'ingrediente principe. Ecco la ricetta tradizionale
Piatto tipico del Novarese, è un tortino di verdure preparato con patate, verza, rapa e tarassaco. Ecco la ricetta tradizionale
Antico piatto popolare tipico della zona di Bellinzago Novarese. Ecco la ricetta tradizionale
Prodotti per la prima volta nel lontano 1869 a Borgomanero, si confezionano mescolando l'albume montato con mandorle, zucchero e profumando con vaniglia
La storia di questi biscotti è legata alla fede per la Beata Panacea, martire 15enne uccisa mentre pregava dalla matrigna. Ecco la ricetta tradizionale
Piatto tipico del Novarese, è una frittata preparata con il salame della duja